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豚の喉軟骨とは？カロリーや臭み取りの下処理方法、レシピなど豚の喉軟骨まとめ

「ナンコツ」っていいますと、一般的には「鶏のナンコツ揚げ」がポピュラーですね。今回ご紹介するのはナンコツと言っても豚のナンコツの方です。コリコリと食感がたまらない一品は鶏のナンコツとはまた違っていて、隠れたファンも多 […]

2019/08/27

グルメ

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餃子というと、宇都宮や浜松を思い浮かべる人が多いと思いますが、実は福島県福島市も餃子が有名なのを知っていますか？福島市の餃子は「円盤餃子」と言われていて、フライパンに敷き詰められた小ぶりの餃子が特徴です。このページで […]

2018/11/13

グルメディナーランチ

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福島桃の品種と時期の一覧は？福島桃とはいっても、品種や種類も本当に豊富なのである。そのため「福島の桃の旬な時期はいつなの？」ときかれても、「品種によって違うよ。」という答えるしかないのである。ただし、その中でも特にお […]

2018/10/01

グルメ

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福島県内でも有数の観光スポット「大内宿」宿場町として栄えたこの町は今でも茅葺屋根の家屋が建ち並び、重要伝統的建造物郡保存地区に指定されています。最近ではメディアでネギ一本でソバを食べる「ネギそば」も注目されていて、毎 […]

2018/09/28

観光スポット

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みなさん、「クリームボックス」ってご存知ですか？クリームボックスは、福島県郡山市民に愛されるご当地パン。店によって多少異なりますが、少し小さめな厚切り食パンの上に生クリームや練乳などの甘みのあるぷるんとしたクリームが […]

2018/09/26

パン

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