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円盤餃子を食べるなら!福島市や郡山市の円盤餃子がオススメのお店5選

グルメ ディナー ランチ
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餃子というと、宇都宮や浜松を思い浮かべる人が多いと思いますが、実は福島県福島市も餃子が有名なのを知っていますか?福島市の餃子は「円盤餃子」と言われていて、フライパンに敷き詰められた小ぶりの餃子が特徴です。ここでは福島県の福島市や郡山市でが円盤餃子食べれるオススメのお店を紹介していきたいと思います。

円盤餃子って何?どんな餃子なの??

福島市で食べられるご当地グルメとしても人気の餃子「円盤餃子」。円盤餃子の一番の特徴はその見た目です。フライパンに少し小さめの餃子をぎっしりと円盤状に並べ、それを焼き上げてひっくり返すのでお皿への盛り付けも円盤状になります。だから円盤餃子を呼ばれるらしいです(諸説あり)。餃子の大きさは一般的な餃子に比べるとやや小ぶり。その代わり1皿20~30個と数が多いです。たくさん食べられるよう肉を少なめ、野菜を多めにした、あっさり系の円盤餃子を作っているお店が多いです。個数を聞くとびっくりすると思いますが、以外とぺろっと食べれてしまいます。
そしてもう一つの特徴なのが夜に食べれる餃子ということ。今でこそ昼でも食べられるお店は増えてきましたが、円盤餃子を取り扱うお店の多くが夕方から開店します。お酒のあてに円盤餃子を楽しむ人が多いのですよ。

福島市の円盤餃子が美味しいお店

円盤餃子発祥の店【満腹】福島市仲間町

満腹は昭和28年(1953年)創業の福島円盤餃子発祥のお店です。戦後、満州から引き上げてきた店主のご先祖が、本場中国の味を再現して出来上がったのが円盤餃子。満腹は餃子専門店ということもあり餃子以外のメニューは、湯豆腐、枝豆、お新香のみ。それだけ餃子で勝負しているということですよね。テレビ「秘密のケンミンSHOW」で紹介されたり、アニメのサザエさんが訪れる餃子店のモデルにもなったという世間的にも有名なお店です。
そんな満腹の円盤餃子は丸い大きなお皿に、円形に並べられた餃子が30個いただけます。表の面皮はバリッと感があります。そして皮自体も美味しい。なんでもこの皮は甘みとコシを出すために手練りして最低2日間寝かせているそう。中の餡は、白菜などの野菜中心のあっさりタイプ。通常の餃子があんにキャベツを使うお店が多いのですが、満腹の餃子は白菜が使用されているのででしっとりとした甘みが存分に閉じ込められています。だから餃子の個数が多くてもパクパクとどんどん食べ進めることができます。くどくないんですよね。ちなみににんにくも使用していますがそこまで主張はなく匂いも気になりません。

「満腹の円盤餃子」一皿30個(1,620円)

住所:福島県福島市仲間町1-24
営業時間:月・木・金 16:30-餃子がなくなり次第終了/土・日11:40-餃子がなくなり次第終了
定休日:毎週水曜日
アクセス:福島駅から徒歩15分
駐車場:7台 近くに契約Pあり(2,000円以上で駐車券1枚)

持ち帰りも可能な行列ができるお店【餃子の照井 飯坂本店】飯坂町錦町

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❁ 実は餃子大国の福島県🕌 名物の円盤餃子、やはり老舗は 昼でも夜でも行列ができている👀✨ 照井さんも1953年創業の老舗🏯 餃子にビール、やんごとなき組み合わせ🧡🧡 – ▶︎先代の店主である故・佐藤喜四郎が 第二次世界大戦中に中国で味わった ギョーザの味を再現しようと、試行錯誤を 繰り返して作り上げた「照井の餃子」。 餡・皮・タレ・焼き方、すべてに こだわりを持っており注文を受けてから 自家製の薄皮で包み、多めの油で焼き上げます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🗓予約 なし 💲2500円(🍺込み) 📍福島県福島市 ✍️食べログ3.54 / 餃子 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー #餃子の照井 #餃子 #円盤餃子 #名物 #老舗 #福島グルメ #グルメな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい#酒飲み女子 #でぶスタグラム #肉スタグラム #飲酒タグラム #fukushima #instafood #fukushimagourmet #foodstagram #delistagram

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「照井の円盤餃子」一皿22個(1,200円)※飯坂本店の価格

照井は昭和28年創業の餃子の名店です。テレビ番組スマステーションで行列グルメとして紹介されたこともある大人気のお店です。開店前から行列になることもあるのですが、お店の前の足湯があるのでそこに入って開店を待つこともできます。足湯があるのも飯坂温泉ならではですよね。メニューは円盤餃子が一皿、半皿がある他にラーメンや野菜炒めなどの一品料理などもあります。もちろんお酒メニューも充実です。
そんな照井の円盤餃子の特徴は皮の薄さ。自家製の薄皮で包み、多めの油で焼き上げるという先代から受け継いだ伝統の製法で、パリっとした食感がクセになります。そして中はモチモチ。照井の餃子の餡はキャベツをベースにこだわりのブランド豚を使用(店舗によって使用する豚が異なるため、餃子の価格が変わります)上品なさっぱりとした味わいが口の中に広がります。そして照井は餃子のタレも美味しい!照井特製の醤油を使用で、餃子の旨味がさらに引き立ちます。餃子は事前予約でテイクアウトもOKです。

住所:福島県福島市飯坂町錦町1-21
営業時間:17:00~23:00(餃子がなくなり次第閉店)
定休日:毎週水曜日
アクセス:飯坂温泉駅より徒歩5分
駐車場:7台

地元の人が愛する隠れた焼肉も美味しい名店【焼肉・円盤餃子 ひたち】飯坂町鯖湖町

ひたちは焼肉屋なんですが、餃子も人気というお店です。ひたちの円盤餃子は2種類!パリパリ野の薄皮ともっちり皮の2種類があり、お酒との相性も抜群です。中の餡は厳選した野菜と肉質・脂質共に上質なエゴマ豚肉が練り込まれてとってもジューシー。焼肉もお肉の質が良く、とても美味しいです。焼肉と餃子のセットが人気です。

「ひたちの円盤餃子・薄皮円盤餃子」各一皿20個(1,300円)

住所:福島県福島市飯坂町鯖湖町7
営業時間:[月~土]17:00~23:00(材料無くなり次第終了)/[日・祝]17:00~22:00(材料無くなり次第終了)
定休日:不定休
アクセス:飯坂温泉駅より徒歩7分

郡山市の円盤餃子が美味しいお店

円盤餃子といえば福島市ですが、実は郡山市でも円盤餃子が食べれるお店が存在するんです!円盤餃子が食べれる郡山市のお店をご紹介します。

無臭にんにくのエゴマ餃子が名物【味さと 久留米店】郡山市久留米

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2018.10.13 福島旅行 何故かずっと餃子が食べたいモードになっていて。そうだ、福島には円盤餃子があるんだ!、、、と思ったものの福島市には行かないんだ😓ダメかーとあきらめていたら郡山市にも円盤餃子🥟ありました😊 ・ エゴマがたっぷり入ったエゴマ餃子🥟 食後無臭ニンニクを使っているからランチでも大丈夫だとか。 ・ ランチメニューから餃子がたくさん食べられる味さと定食にしました。 思っていたよりガテン系ですごいボリューム。すみません、ご飯食べきれませんでした😓 餃子食べたいモード無事解消🎵😊 ・ #味さと#味さと久留米店 #味さと定食 #エゴマ餃子 #みさとエゴマ餃子#餃子 #食後無臭ニンニク#郡山市ランチ #郡山市#福島旅行 #福島グルメ#福島#至福の深み #至福の瞬間#車検はロータス #ドライブ

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郡山の円盤餃子と言ったら味さと。味さとの円盤餃子はエゴマ餃子。二本松市東和で栽培されたエゴマを、石臼挽きにしたパウダーが仕込まれた餃子なんです。さらに中のお肉はエゴマ豚を50%使用。まさにエゴマづくしの餃子なんです!エゴマは生活習慣病やガン、動脈硬化などにも有効でダイエット効果もあるという素敵な油なんですよ。そしてエゴマ餃子は食後無臭にんにくを使用。食べた瞬間は結構にんにくが広がりますが、不思議といつの間にか消えているんです。匂いで明日を気にしなくていいのは嬉しいですよね。そしてもっとガツンとにんにくを味わいたい方には席に後からかけるタイプのにんにくの小瓶もおいてあります。お手製の皮はもちもちパリッと、気持ち羽根つきで仕上げています。
味さとのエゴマ餃子は嬉しい通販も行っています。

「味さとのエゴマ餃子」一皿15個(820円)

住所:福島県郡山市久留米2-26
営業時間:[火~日・祝]11:30~14:30(l.o.14:00)17:00~21:00(l.o.20:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日休業)
アクセス:郡山駅から車で15分

郡山初のオシャレな餃子バル【餃子バルもぐら】郡山市中町

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ふきのとう餃子🥟 #もぐら #郡山市 #餃子 #お酒 #居酒屋

餃子 もぐらさん(@g.mogura)がシェアした投稿 –

「もぐらのバラエティ餃子」一皿10個(800円)

住所:福島県郡山市中町7-14 おのやビル 1F
営業時間:18:00~24:00
定休日:火曜日
アクセス:郡山駅から徒歩6分

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