1. TOP
  2. ライフスタイル
  3. 福島名物といえば?グルメ、お土産、パンほか福島に行ったら必ず食べたい名物ランキング

福島名物といえば?グルメ、お土産、パンほか福島に行ったら必ず食べたい名物ランキング

 2018/11/28 ライフスタイル
この記事は約 9 分で読めます。 46 Views

福島名物 ご当地グルメ編

旅行の醍醐味と言ったらやっぱりグルメではないでしょうか?定番どころから、近年人気が出てきたものまで取り揃えてみました。

1位: 喜多方ラーメン/会津・喜多方市


福島を代表するグルメといえば、やぱり喜多方ラーメンでしょう。札幌、博多と並んで、日本三大ラーメンとも言われている程なので福島、特に会津地方に来た際にはぜひ食べて帰って欲しいです。喜多方ラーメンの特徴は、多加水麺を使った太めの平ちぢれ麺とさっぱりとした醤油味のスープ。豚骨と煮干のブレンドが基本とされています。お店によっては塩味や味噌味もあります。喜多方ラーメンの本場、喜多方には100店舗以上のラーメン屋が軒を連ねています。人気店は行列必須なので、事前に調べてから足を運ぶといいでしょう。

喜多方ラーメンバーガー/会津・喜多方市


喜多方ラーメンの番外編として喜多方ラーメンバーガーもご紹介。パンの代わりのバンズは喜多方ラーメンの麺を円盤状に焼き固めて使用。中の具は豚の角煮、あるいは地鶏、メンマ、ナルト。そしてしょうゆ味のラーメンスープにとろみをつけたソースで味付けとまさにそのまんま喜多方ラーメンなバーガーなんです。味の程はこれが意外としっかりラーメン、あっさりしていて美味しい!喜多方ラーメンを食べに来た帰りに「道の駅喜多の郷」へよって喜多方ラーメンバーガーを味わうという喜多方ラーメンづくしの旅はいかがでしょうか?笑

2位: 円盤餃子/中通り・福島市

 

View this post on Instagram

 

2018.10.13 福島旅行 何故かずっと餃子が食べたいモードになっていて。そうだ、福島には円盤餃子があるんだ!、、、と思ったものの福島市には行かないんだ😓ダメかーとあきらめていたら郡山市にも円盤餃子🥟ありました😊 ・ エゴマがたっぷり入ったエゴマ餃子🥟 食後無臭ニンニクを使っているからランチでも大丈夫だとか。 ・ ランチメニューから餃子がたくさん食べられる味さと定食にしました。 思っていたよりガテン系ですごいボリューム。すみません、ご飯食べきれませんでした😓 餃子食べたいモード無事解消🎵😊 ・ #味さと#味さと久留米店 #味さと定食 #エゴマ餃子 #みさとエゴマ餃子#餃子 #食後無臭ニンニク#郡山市ランチ #郡山市#福島旅行 #福島グルメ#福島#至福の深み #至福の瞬間#車検はロータス #ドライブ

杏★あんずさん(@k10anzu)がシェアした投稿 –


餃子といえば宇都宮が有名ですが、実は福島の円盤餃子も人気急増中なんです!円盤餃子の一番の特徴はその見た目。フライパンに少し小さめの餃子をぎっしりと円盤状に並べ、それを焼き上げてひっくり返すのでお皿への盛り付けも円盤状になります。餃子の大きさは一般的な餃子に比べるとやや小ぶり。その代わり1皿20~30個と数が多いです。たくさん食べられるよう肉を少なめ、野菜を多めにした、あっさり系の円盤餃子を作っているお店が多いです。福島市や飯坂温泉付近に円盤餃子を取り扱うお店が多いです。夜から営業する店も多いので事前に調べていきましょう。またなかなか行く機会がない方には郡山市の味さとが円盤餃子の通販も行っています。
詳しい情報は以下からご覧ください。
>>円盤餃子を食べるなら!福島市や郡山市の円盤餃子がオススメのお店5選

3位: 白河ラーメン/中通り・白河市


福島のラーメンといえば喜多方ラーメンですが、ここ近年白河市を中心として店舗が増えている白河ラーメンもオススメです!白河ラーメンは豚骨や鶏ガラを主体とした醤油ベースの澄んだスープと、スープが絡みやすい多加水の幅が広い縮れ麺が大きな特徴。チャーシューは赤縁のモモ肉です。(ちなみに喜多方ラーメンはスープは豚骨ベースの醤油スープで麺は平打ち縮れ麺、チャーシューは煮豚風。比べると基本的に白河ラーメンの方が味が濃いめです)お店それぞれの味はありますが、白河ラーメンは元祖である「とら食堂」の味を継承し発展させたものになります。

4位:ソースかつ丼/会津・会津若松市


会津ソースカツ丼とは、飯の上にキャベツを敷き、その上にとんかつを載せ、ウスターソースをかけた丼飯です。大正時代の初期に誕生したと言われていて、現在では会津若松市内に100店舗以上会津ソースカツ丼を取り扱う店があります。たっぷりのボリュームの会津ソースカツ丼は男性だけでなく老若男女みんなに愛されています。

5位: なみえ焼きそば/浜通り・浪江町


なみえ焼きそば全国的にも有名なB-1グランプリの第8回、愛知県で開催された時に1位を獲得したご当地B級グルメです。うどんにほど近い太めの麺が特徴。濃いめのソースに具材はモヤシと豚肉が基本、シンプルな見た目ですが奥深いうまさがあります。なみえ焼きそばが生まれた浪江町は現在避難指示区域になってしまいましたが、二本松市の杉乃家や白河市の五葉松、南相馬鹿島SAなどでも食べることができます。

6位: 会津わっぱめし/会津地方


わっぱめしは会津地方の名物の一つで、スギやヒノキの薄い板を曲げて作られた丸い弁当箱を使い、ダシで炊いたご飯にぜんまいやレンコンなどの野菜や鶏肉、海鮮やきのこなどをのせてお弁当箱そのまま蒸しあげた郷土料理です。中身のバリエーションが豊富でいろんなわっぱめしがあるんですよ。

7位: こづゆ/会津


こづゆは福島県会津地方の郷土料理です。「こづゆ」は干し貝柱で出汁をとり基本的には豆麩、人参、椎茸、里芋、銀杏、きくらげ、糸こんにゃくの7種類の具材を入れて薄味に仕立てた汁物料理のことを言います。正月や冠婚葬祭など祝いの席で出される事が多いこづゆですが、会津地方にある居酒屋や旅館で食べる事ができます。2018年にはカルビーからご当地ポテトチップスとしてこづゆポテトチップスが発売されました!詳しくはしたからどうぞ。
>>こづゆポテトチップスがカルビーのご当地ポテトチップスから新発売!そのお味は?

8位: 馬刺し/会津

9位:イカ人参/会津

10位:カレー焼きそば/会津

\ SNSでシェアしよう! /

注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

あわせて読みたい関連記事。

  • 肉体改造はジム派が自宅派よりなぜ成功しているのか?【女性版】

  • テキーラ・マエストロとは?講座で楽しく学んで資格が持てるテキーラ・マエストロについて

  • ラムコンシェルジュの試験や難易度は?試飲で楽しく学んで資格が持てるラムコンシェルジュ

  • 郡山市の整体院おすすめ4選。実際に整体院に通っていた私の口コミ感想