近年様々なご当ものブームが巻き起こっていますが、万人に定評があるのはやはりご当地パンでしょう! そんなご当地パンの一つ「クリームボックス」をご存知ですか? 福島県郡山市のご当地パンなのですがその愛らしい見た目と優しいお味 […]
以前「食べるラー油」が流行しましたが、似た商品で「食べるオリーブオイル」があることをご存知ですが? オリーブオイルで健康にも良く、そのまま食べたり、ご飯やパン、パスタや和え物にかけるだけで料理の質が上がると、最近じわじわ […]
肉の安全のためになるべく国産の牛を購入しています!って方多いと思います。 でも「和牛」と「国産牛」の違いをきちんと理解していますか? 国産=日本? 和=日本? 字体からはどちらも大差ないように感じますが、実は「和牛」と「 […]
ヘルシーであっさりとした味わいで、お酒にもぴったりの馬刺し。 馬刺しを家で食べるにはどういう方法で、何と一緒に食べるとさらに美味しくなるのでしょうか。 このページでは馬刺しの解凍方法や切り方、焼き方の他、タテガミの食べ方 […]
肉の部位にはなかなか耳にすることがない、様々な種類があります。 「シンタマ」も聞きなれない部位の一つでしょう。一頭から取れる量が少なく、希少価値が高いとされています。 このページではそんな「シンタマ」の部位や特徴、オ […]
近年女性や健康趣向の人たちに人気なラム肉。 低カロリーで栄養分が豊富なので、レストランなどでも取り扱うお店が増えてきました。 そしてメニューに載っている「ラムチョップ」 羊なのはわかるけど、なんでこんな名前なんだろうって […]
「ナンコツ」っていいますと、一般的には「鶏のナンコツ揚げ」がポピュラーですね。 今回ご紹介するのはナンコツと言っても豚のナンコツの方です。 コリコリと食感がたまらない一品は鶏のナンコツとはまた違っていて、隠れたファンも多 […]
福島県郡山市に来る機会があれば、是非食べて見て欲しいのがご当地パン「クリームボックス」。 クリームボックスは少し小さめな厚切り食パンの上に生クリームや練乳などの甘みのあるぷるんとしたクリームがたっぷり乗っているパンで、郡 […]
近年、流行っている「生食パン」 あのフワッフワでもっちりの生食パンは飽きることなく定期的に食べたくなりますよね〜 ただ、生食パンのお店は未だに混雑していることが多い! 特に、駐車場の台数がさほどないので、埋まっていて当た […]
家事や仕事、そして育児疲れでぐったり。 気がついたら1日終わってたーって事ばかりだった私。 そしてイライラがすごい。いっつもピリピリで毎日しんどい。 どうにかしたいけど、どうにかする余裕もない。 そんな悩みを抱えていた私 […]